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甘蔗林到手，再加上汪大山那边的轧浆车正好送了过来，宁芃芃只觉得万事俱备。招呼着儿子儿媳妇们去砍了甘蔗回来，让他们砍了二分地的甘蔗，才算完事。
宁芃芃让老二老三把这些甘蔗先去头去尾，再清洗干净后，便把甘蔗放进那轧浆车，赶着牛开始转圈，只见那甘蔗水就被轧出来了。
被轧过一次的甘蔗渣渣，再放进去，反复辗轧，直到汁水变少才丢弃。
再让老四烧火，把榨出的汁水倒进缸里头，等熬到水花呈细珠状，就好像煮开了的糊糊一般，宁芃芃拿手捻了捻，只觉得已经粘手了，这才盛出来。
这时的糖浆颜色还是黑黄色，等它凝聚成糖膏，然后再把自己让老四订制的瓦溜放在缸上。
瓦溜的形状上宽下尖，先把瓦溜低下那个小孔给堵住，然后把糖膏倒进去，等糖膏凝固后，再把下面塞在小孔里的东西拿开，宁芃芃再用搅拌好的黄泥水从上淋浇下去。
这样一来，黑色的糖浆就会淋落到缸里，而留在瓦溜最上面五寸左右厚度的，就是新鲜出炉的白糖。
看到瓦溜里的白糖，宁芃芃的眼泪都想落了下来了！
只是，最后把糖膏倒进瓦溜，还有用黄泥水淋凝固的糖膏的事，宁芃芃都是背着众人干的。
这也是之前宁芃芃为啥把后面这草棚一分为二，又把这边四周用草帘围住的原因。
这白糖的事，绝对不能现在传出去。
一斤白糖大约要七八斤的甘蔗，这两分地也差不多能做出将近一百斤的白糖。
而这近一百斤的白糖，就足够家里做点心所需糖的份量。
不过，地里的那些甘蔗，若是不及时砍下来，恐怕也会烂在地里。
所以，每隔两天，宁芃芃就会让儿子们去砍甘蔗回来制糖。
其他的时间，都是用来榨汁水，跟那糕点一同运到镇上去卖。
而做出来的白糖，全被她用油纸包好，锁进了她原本摆放衣服的箱子里头。
空下来的那两天，宁芃芃除了自己榨甘蔗水卖之外，就按每十斤甘蔗一次收一文的辛苦钱，说是替村子里那些买了甘蔗地的人榨甘蔗水。
不得不说，宁老太抠门的形象深入人心。
当旁人得知宁老太家榨那甘蔗水要收一文钱的辛苦费，顿时觉得之前她说免费把榨甘蔗的方法说出来，不那么奇怪了！
毕竟，宁芃芃确实把如何制作轧浆车的方法告诉大家伙了！
可一想到，做这轧浆车得花好多银子，再加上还要买一头牛回家使，就为了喝一口甜水，花这么多钱？
又不是傻子，谁人肯干？
正当那些人觉得自己上当受骗时，宁芃芃又出来说，愿意隔一天提供一次榨甘蔗水，每次十斤甘蔗收一文钱的辛苦费。
一开始还有人不忿，觉得宁老太是在讹人。
甚至觉得里正也参与其中，忽悠大家买那甘蔗地，就是为了现在这一刻。
当时宁有智心中也满是怒气，他没想到榨一碗甘蔗水，居然这般繁琐，顿时有些恼怒。
还是宁芃芃找来，让他把他家的甘蔗砍了送到宁家去。
然后榨完汁水，过滤了几遍，再让老三带着里正大儿子永进一同去了镇上，卖家里的糕点和这些汁水。
不过几个时辰，便把糕点和甘蔗水给卖的干干净净。
宁永进坐着宁有寿赶着的马车，傻呆呆的捧着今天一早卖出去的甘蔗水挣的钱，整个人都是懵逼的状态。
一直到了自家院子里，宁有智询问他如何，宁永进才把手里捧着的钱袋往桌子上一倒。
哗啦啦一下，几百文铜钱滚落在桌子上，有的还骨碌碌从桌面上滚到了地上。
宁有智见状，猛地站起来，不敢置信的看着眼前的这些银子。
“这是今天榨的甘蔗水卖的钱？”
“是啊，爹，那些人咋跟不要钱似的，一文钱一碗，居然都涌过来买？”
宁永进只觉得自己现在还在做梦中，不然，钱怎么这么容易挣啊！
“哈哈，姑母果然说的没错。这些甘蔗林，那就是免费的聚宝盆啊！咱们一亩地才花了五百文，可早上去榨的这些甘蔗水的甘蔗，只有几分地。
就这几分地的甘蔗，挣的钱就快抵得上一亩地的钱了！
若是把买的这些甘蔗地里的甘蔗，全都砍了，榨成汁水去卖，得挣多少钱呀？”
原本对公公听了宁老太的话，买了这么多废地心里有怨言的儿媳妇，也都面面相觑，没想到，宁老太居然真的有这般本事？
得知了里正家榨了甘蔗水挣了钱的消息，其他买了甘蔗地的，也纷纷涌向宁家。
一文钱的榨汁费用，不过就是一碗甘蔗水的钱罢了！
有哪不愿意给钱的，直接拿一碗甘蔗水来代替，宁芃芃也没有反对。
这样一来，就算自家的甘蔗全做成了白糖，也有其他人家地里的甘蔗可以供她用呢！
“相公，听说老三卖的糕点，还有那什么甘蔗水，镇上火的不得了。”
宁老三在镇上卖糕点挣钱的消息，自然也传入了宁老大和柳氏的耳中。
因为之前店里的十几斤红糖，都被老三给买光了！
为此岳父还大吃一惊，只是那红糖得去州府那边才能进到。
单单为一样红糖，去跑这么远的路，实在没有必要。
所以，宁老大以为，老三买不到红糖后，自然糕点也就做不了！
对老三他这段时间挣的钱，虽然羡慕，倒也不妒忌。
“他明明已经很久没来咱们家买红糖了，怎么还能做那糕点？莫非，跟那甘蔗水有关？”
宁老大也一脸疑惑不解，不过，很快想到，老三带着村里的人到镇上卖那什么甘蔗水，一文钱一碗，比放了红糖还清甜。
这在镇上，好多人家买不起红糖，可这么一文钱一碗的甘蔗甜水，还是能买的。
凡是买过甘蔗水的人，都知道这甘蔗水比红糖水甜多了！
想也知道，红糖本就贵的要死，谁那么大方，一碗水里多加红糖的？
也只有这甘蔗，本身就甜，榨出来的汁水，自然也甜的很！
安镇上卖的甘蔗水，比红糖水还甜的消息，很快就传到了其他的镇上。