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傻柱还没到丰泽园就看到栾掌柜站在门口，看的出来他是等的有点急了。看着傻柱骑车过来老远就挥手打招呼，也不等傻柱下车就激动的说：“柱子，成了，股东们都同意了。”
“是不是运过来放东门？”傻柱问道。
“对，到时候不进城，放门口有人结算。”栾掌柜很兴奋。
“那就后天开始吧，我这也要跟人说一下。”傻柱接着又说：“要是正常开业了记得给我留个帮厨的位置。”
“你是要把你媳妇带来吧？你要是带着媳妇的话，你从南鼓锣巷来回下班是不是有点不方便。”栾掌柜有点担心。
“对，这也是我想说的，有没有单间的宿舍？我们到时候直接住这。”傻柱问道。
栾掌柜想了想，说道：“有，你也知道这次停业走了不少人，我一会去统计下，让帮厨都都搬到大间去，应该能出来不少单间。”
“掌柜，记得给我留个大点的单间，我回去准备一下，后天就来上工。”傻柱跟栾掌柜确认完，就安心的回四合院了。
回到中院，秦大红跟秦淮茹正陪着老太太晒太阳，雨水领着一群屁孩拿着胖木剑胖木刀在中院到处乱撅，雨欣则是跟在她们身后照应着。
傻柱推着车，快步走过去，脸上扮着鬼脸，嘴里哇哇乱叫，一帮
小屁孩哈哈哈笑着四处乱窜。
傻柱回家放下车，就来到老太太跟前，“奶奶，您现在气色越来越好了。”
“我孙子这么孝顺，奶奶气色不好才怪。”老太太摸着傻柱的脸，高兴的说道。
“红姨，雨欣这孩子聪明但是不爱说话，我准备安排她去上学，等晚上前院闫叔回来了，每天安排他一顿饭，让他辅导一下雨水雨欣。”
傻柱接着说道：“白天在家，老太太也读过私塾，就让老太太白天教，这样大概不用一年就能让雨欣直接上高小。”
“雨水的话年龄太小，让她先学着，等够了年龄再按情况给她跳级。”
秦大红有些不知所措，傻柱说的她从来没想过。
在她的认知里女孩就应该七八岁满地跑，十来岁洗衣割草，十五六准备出嫁。
上学这种事，从来都是地主家孩子才会有的，哪怕是进了城，工人的孩子也大多是男孩上学，女孩在家放养。
她抬手把雨欣喊过来，双手捧着雨欣的脸，眼神里全是惊喜还有一丝丝羡慕。
“好啊，让雨水雨欣跟着奶奶我认认字，也让雨水这个小捣蛋鬼收收心。”老太太刮了下雨水鼻子。
雨水撅着嘴，拿着小胖剑跟傻柱比划一下：“坏哥哥，就会折腾我，你等咱爹回来的。”
傻柱哈哈一笑，上前捏住雨水的脸，抬脚轻踢了雨水屁股一下，然后趁雨水愣神几步走开，在那扮着鬼脸。
雨水气爆炸了！她呼喊着小伙伴，在中院对傻柱围追堵截，拿着小胖剑咬牙切齿的跑在最前面，傻柱大呼小叫，满院子跑着溜孩子。
晚上何大清回来就让傻柱拉到主屋，关上门，傻柱问道：“爹，你们轧钢厂是不是有股东要走？”
“是有几个，据说娄老板正在凑钱，你这是有事？”何大清有点疑惑。
傻柱打开布袋，里面是二十根大黄鱼，何大清眼都绿了，他怔怔的望着傻柱，话都不会说了。
“爹，您去问问，看看能不能换成大洋，他们要走还是带大黄鱼方便。”傻柱摇晃了一下何大清，让他清醒了一下。
“你这是从哪来的？算了，我不问这个，你就说，你干的这买卖我能不能跟着干。”何大清紧紧抓着布袋。
“干不了，倒腾粮食，人家不认外人。”傻柱摇头拒绝。
接着又说：“这些都放你这，换回大洋来给我八成，我想让雨水雨欣每天跟闫埠贵学两個小时，伱看看是管饭还是给钱你去找找闫埠贵商议下。”
何大清原本还有些沮丧，后面听说自己有两成又变得喜笑颜开，傻柱没眼看，提醒道：“爹，您甭笑了，怪吓人的。”
闫埠贵算是从小就开始学的打算盘，他家祖传的花匠手艺，到了他爹那一辈，就开了花店，闫埠贵还小的时候上完私塾就被逼着过去打算盘认账。
后来小日子来了，他爹没了，他家花店不景气，一天比一天没盼头，哪怕抗战胜利花店也没什么起色，他只是小有资产，坐吃山空几年没饿死就不错了，从那会他家就开始精打细算的过日子。
他也没什么门路，还好上过私塾，就在附近的工人小学当了个老师，花店就全让媳妇打理，今年二月刚过完年，他媳妇把花店的花都搬了回来，铺子也不做了，买花直接到四合院来买。
现在的老师工资不高，他家一家三口全指望闫埠贵，所以闫埠贵每天下班都守在门口，就是怕有人买花错过了，后来他发现了守门口的好处，他就更上心了。
到了今年九月买花的人也没了，他家日子更难熬了，每天窝头都要分着吃，在这种情况下，他真是见人就想算计，没想到他是秀才遇到了何大清，有理不让说。
闫埠贵吃着窝头还在骂何大清的时候，何大清推门进来了，闫埠贵被吓得一下子噎住了，一顿鸡飞狗跳，过后，何大清说明了来意。
闫埠贵听到教俩每天孩子上课俩小时，低头想了一会，刚要狮子大开口，就看到何大清似笑非笑的看着他。
他一下子焖住了，那一刻闫埠贵都想找条驴来放松一下自己压抑的心了，不然怕憋坏了。
何大清也没多逗他，拿出三个大洋放在桌上，说道：“一个月仨大洋，二十斤面粉。”
接着把脸凑过去，轻轻拍了拍闫埠贵的脸，跟闫埠贵面对面说道：“大洋我给的，面粉柱子给的，这是下了大价钱，要是教不好，仔细你的皮。”
何大清走后闫埠贵一脸憋屈，恶狠狠的骂道：“该死的何赖子，还有那个傻柱，有辱斯文，有辱斯文啊”
闫埠贵媳妇满脸喜色的把三个大洋收起来，美滋滋的说道：“明天咱做二和面馒头？”
闫埠贵脸色一正，嘱咐道：“记得多放点棒子面，这白面咱就留一斤尝尝，其他的明天我跟着工人们去换成粗粮。”
第二天下午，傻柱骑着自行车带着铺盖来了丰泽园，栾掌柜领他出了后院，来到后院正对着的一个二进院。
刚进院门就一片问好声。
“掌柜的来了，呦，何师傅。”
“何师傅半个多月没见了。”
栾掌柜摆了摆手，说道：“明天咱重开业，何师傅也要搬过来，你们先忙，我带何师傅去看看房子。”
傻柱跟帮厨们打过招呼，就跟栾掌柜进了后院东厢房，这个二进院并不大，东厢房只有二十平左右，不过住两口子肯定是够了。
傻柱把铺盖放下，也没打扫，锁了门就跟着栾掌柜回了丰泽园。
到了办公室刚坐下，栾掌柜面带忧愁的说道：“柱子明天你可要出大力气。”
傻柱一愣，忙问：“怎么了掌柜，有一灶师傅走了？”
栾掌柜苦笑一下说道：“何止一灶师傅，一灶师傅有个回乡下不回来了，二灶师傅有个回了鲁东，三灶走了一半，你说到时候忙不忙？”
傻柱闻言松了口气：“没事问题不大，到时候您多请几个帮厨来切菜就行，我能开五个灶”
栾掌柜闻言大喜：“好你个柱子，以前怎么不知道你有这本事，跟老栾我还藏着掖着。”
傻柱也不说话，嘿嘿傻笑。
晚上回了南鼓锣巷，傻柱详细的跟秦淮茹解说了后厨运作，需要注意什么。
秦淮茹静静听着，有不明白的就仔细问一下，俩人聊了一个多小时，傻柱就有点受不了了。
回头上床关灯睡觉。
早上起来已经八点四十多了，傻柱急匆匆的载着秦淮茹就往丰泽园蹬。
路上秦淮茹各种埋怨，她今天第一天上工，结果手臂还是酸的，这不是耽误事么。
傻柱看秦淮茹实在是担心，就开口安慰道：“媳妇儿，甭多想，你第一天去，就只能洗菜，不会让你干别的，洗菜这活昨天不是说了么，就忙一个小时就歇着了。”
“再说了，让你切菜你也不会啊，每道菜的切法有讲究，不会让新手上，端菜也不会让你去，放心吧这活轻省。”
等到了丰泽园九点一刻了，里面已经忙了起来，傻柱领着秦淮茹来前台找栾掌柜，没找到。
来了后厨就看到栾掌柜领着几个大妈在给大家介绍，看样是新来的帮厨，介绍完栾掌柜就开始安排工作。
跟傻柱想的差不多，以前会切菜的帮厨现在全都只切菜，新来的帮厨负责杂活听三灶指挥。
一灶二灶师傅只负责按堂单炒菜，备料，摆盘简单的就让切菜帮厨上，复杂的就提前备好。
等安排完，傻柱领着秦淮茹上前问好，栾掌柜拉着傻柱来到一边，高兴的说到：“菜早上六点就送来了，军车直接运过来的，我看了一下，够两天用的，听那意思以后天天能这样运。”
傻柱抬手恭喜道：“股东们要发大财啊。”